Полезная закуска из помидоров с творожной начинкой

Закуска из помидоров

Из свежих помидоров с плотной мякотью, творога и укропа рекомендуется приготовить яркую, эффектную, вкусную и необыкновенно полезную закуску.

Ингредиенты:

  • — домашняя сметана густая (120 мл);
  • — сукроп рубленый (46 г);
  • — крупные помидоры свежие (три штуки);
  • — поваренная соль (по вкусу);
  • — домашний творог обезжиренный (170 г);
  • — чесночный зубчик;
  • — крупный перец болгарский красный (одна штука).

Последовательность приготовления:

Домашний творог переложить в миску, хорошенько размять вилкой, затем добавить соль и влить сметану, тщательно все растереть, добавить рубленую зелень, а также чесночные дольки, предварительно пропущенные через пресс, хорошенько перемешать ингредиенты.

Теперь нужно промыть помидоры и болгарский перец, нарезать эти овощи толстыми ломтиками, затем выложить в салатник, добавить творожно-чесночную пасту с укропом, аккуратно перемешать и подавать нашу закуску в холодном виде.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга кулинарных рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Текст перед кнопкой Отправить