Как украсить салат под шубой

Как украсить салат под шубой: красиво

Топ-5 идей как украсить селедку под шубой!

Селедка под шубой — салат, который можно приготовить на любой праздник. Он добавляет столу дополнительного торжества. А если знать парочку идей, как украсить салат под шубой понаряднее, можно смело претендовать на звание креативного шеф-повара.
Идея №1. Цветики-ромашки

Плюс данного варианта в том, что он не требует особых приготовлений. Быстро украсить этот салат шубу можно как отварной картофель — только сверху вместо зелени уложить ромашки из яичного белка и моркови.
  • Сначала нужно намазать готовое блюдо майонезом.
  • Затем отварить морковь и яйца, остудить, очистить их и заняться оформлением;
  • разрезать яйца на половинки;
  • отделить белки от желтков;
  • аккуратно нарезать морковь на кружочки, а белки на лепестки;
  • выложить на салат кружки моркови, окружить их лепестками из белка.

Стебель и листья ромашки можно сделать из веточек свежей зелени. Если нарезать морковь на полоски и выложить их на блюде вокруг половинки желтка, получится солнце, освещающее ромашки.

Идея №2. Роза пурпурная, роза изумрудная

Роскошные оттенки красного и зеленого красиво смотрятся не только в драгоценных украшениях.
Они помогают украсить салат сельдь под шубой как съедобное произведение искусства.
  • Это не преувеличение — достаточно оформить блюдо роскошными цветами, чтобы в этом убедиться:
  • Отварить и охладить 2–3 свеклы, нарезать на тонкие полукружья.
  • Взять 2 огурца, промыть и разделить на полоски большой, средней и маленькой длины.
  • Выложить части овощей на шубу в виде роз.
  • Чтобы поярче украсить салат селедка под шубой, как подобие букета, рекомендуется чередовать свекольные и огуречные бутоны.
  • Плюс добавить к ним листья салата.

Как красиво украсить салат сельдь под шубой

Идея №3. Луковый лотос
Предупреждение: данная идея как красиво украсить салат сельдь под шубой, не подходит тем, кто не любит лить слезы при нарезании лука.
А если желание сделать блюдо привлекательным пересиливает неудобство — время приступать:
  • Взять очищенную луковицу.
  • Острым ножом аккуратно разрезать на лепестки, слой за слоем.
  • Слоев нужно сделать 3–5, не прорезая лепестки до основания луковицы. Сердцевину лучше вырезать.
  • Достоинство этого способа, как красиво украсить салат под шубой лотосом из лука — в цвете и размере овоща: разрешается подобрать любой — от крупного белого до маленького фиолетового.
Идея №4. Овощная решетка

Легко и красиво украсить шубу салат можно в виде разнообразных решеток из овощей: косых, ровных, волнистых, ажурных и т.д. Способы оформления ограничиваются лишь фантазией кулинара.

Для украшения достаточно разрезать овощи (вареные или свежие) на тонкие полоски и выложить те на салат в нужном порядке. Разнообразить овощную решетку допускается зеленью, оливками, горошком или кукурузой.

Идея №5. Фантазия

Творческое воображение всегда выручает, если не знаешь, как можно украсить салат под шубой из того, что есть под рукой.
Здесь можно комбинировать 1, 2, 3 и 4 способы — или придумать свой.
Например, если нет луковицы, лотос можно вырезать из отварной свеклы; или заменить сердцевинку для ромашки оливкой.

Главное — органично распределить созданные украшения по поверхности, чтобы украсить салат шубу как можно лучше. Тогда блюдо действительно станет кулинарным шедевром.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга кулинарных рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Текст перед кнопкой Отправить