Запеченные бананы в духовке

Запеченные бананы в духовке

Десерты из запеченных бананов являются отличной альтернативой выпечки и часто используются при диетах.

Несмотря на калорийность бананов они являются ценным источником калия, а высокое содержание аминокислот помогает выработке серотонина, что способствует избавлению от депрессии.

Употребление их повышают гемоглобин и предотвращают анемию.

Запекание — это лучший способ приготовить такой фрукт, сохранив при этому основную часть полезных микроэлементов, а также, не утратив его форму и вкусовые качества.

К тому же это один из самых доступных фруктов, который можно найти на полках магазина в любое время года по достаточно доступной цене.

Бананы можно запекать в духовке, микроволновке и также готовить на гриле или в углях по тому же принципу, что и печеную картошку.

В зависимости от рецепта, время запекания варьируется от 20 до 40 минут в духовке при температуре 180-200 градусов. Для приготовления в микроволновке будет достаточно и пары минут.

Простой рецепт запекания бананов в духовке

Очищенный банан разрезать на кусочки в несколько сантиметров, после чего обмазать растопленным сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей. Все это следует запекать в духовке при температуре 180 градусов не более 20 минут. Подавать можно с мороженным или взбитыми сливками.

В тесте

Запеченные бананы в духовке

Для этого рецепта вам понадобится слоеное тесто 0,5 кг и 4 банана.

  1. Тесто разрезаем на узкие полосы которыми обматываем очищенные фрукты в 2-3 слоя.
  2. Выкладываем на противень и смазываем тесто сверху сливочным маслом и яичным белком.
  3. Выпекаем при температуре 200 градусов 40-45 минут.

С творогом и йогуртом

Это еще один рецепт питательной запеканки для которой нам понадобиться 3 банана разрезать продольно и уложить в противень, а затем залить однородной массой из смеси 1 яйца, 300 г творога, 2 ст. ложки сахара, 100 г йогурта без добавок, сок одного лимона.

Выпекать 20-25 минут до образования золотистой корочки.

Мюсли, запеченные с бананом

Этот рецепт подойдет для родителей, обеспокоенных вопросом, как приготовить полезное печенье для ребенка.

  1. Для этого берем стакан овсяных хлопьев или мюсли, заливаем молоком на треть стакана, добавляем измельченный вилкой 1 банан и 50 г кешью или орехов по вкусу.
  2. Ждем, когда масса набухнет, формируем из получившегося теста лепешки и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекаем 15-20 минут.

Запеченные бананы в кожуре с шоколадом

Запеченные бананы в духовке

На 3 банана, которые надо хорошо промыть, так как запекать мы их будем с кожурой, мы возьмем плитку черного шоколада и 50 г. орехов.

Шкурку надрезаем вдоль всего периметра фрукта и пытаемся заполнить его разломанными кусочками шоколада и орехами.

Ставим в сухой противень на 15 мин. пока не увидим, как темнеет кожура и шоколад не начнет плавиться.

Банан запеченный в микроволновке

  1. Отличное лакомство за 5 минут, для одной порции которого потребуется очистить и нарезать на небольшие кубики и уложить в глубокую чашу.
  2. Все это мы посыпаем смешанной с сахарной пудрой корицей и накрыв крышкой выпекаем в микроволновке 2 минуты.
  3. При подаче можно также добавить ложку меда.

Яблоки, запеченные с бананом в микроволновке

  1. В первую очередь надо вырезать сердцевину яблока и заполнить ее медом.
  2. Также можно добавить орехи или изюм по вкусу.
  3. Очищенный фрукт нарезать кружечками и выложив на тарелку рядом с яблоком, залить медом.
  4. Сверху посыпать все молотой корицей и запекать под крышкой 3-5 мин.
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга кулинарных рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Текст перед кнопкой Отправить