Рецепт фруктового коктейля
В домашних условиях. Из молока, экзотических фруктов и кокосовой стружки рекомендуется приготовить ароматный, легкий и необыкновенно вкусный коктейль, который желательно подавать со льдом и взбитыми сливками.
Ингредиенты рецепта:
- — стружка кокосовая мелкая (80 г);
- — коричневый сахарный песок (64 г);
- — мягкий банан небольшой (одна штука);
- — густые сливки (120 мл);
- — мелкие кубики льда для подачи (по вкусу);
- — пудра сахарная (34 г);
- — охлажденное молоко жирное (730 мл);
- — киви (одна штука).
Процесс приготовления:
- Согласно рецепта, мягкие и самые сочные фрукты необходимо почистить и нарезать любыми кусочками, отправить в миску и тщательно взбить блендером, затем насыпать сахарный песок и кокосовую стружку, влить охлажденное молоко.
- Продолжить процесс взбивания вышеупомянутых ингредиентов еще три минуты.
- Перелить в свободную емкость густые сливки и несколько минут взбивать их до состояния очень густой пены, добавить необходимое количество сахарной пудры и продолжить процесс взбивания еще шесть минут.
- В подготовленные широкие бокалы или стеклянные стаканы выложить мелкие кубики льда, затем влить фруктовый коктейль, украсить его взбитыми сливками и немедленно подавать к столу.
Содержание статьи