Простые сладости своими руками
Многие люди любят сладкое и часто покупают конфеты в магазинах, заказывают в интернете, пробуют в кафе. Однако есть много рецептов приготовления конфет на скорую руку, которые тем не менее отличаются превосходным вкусом и изяществом.
Рецепты конфет из орехов
- Эти конфеты не требуют выпекания и иной термической обработки, а потому крайне удобны в изготовлении. Наиболее интересны в связи с этим рецепты конфет из орехов, сухофруктов и шоколада. Попробуйте сделать простые конфеты из фиников. Вам потребуются финики, фундук, шоколад.
- Вымойте орехи и немного подсушите на сковородке. Финики избавьте от косточек, промойте и разомните в блендере до состояния липкого теста. Лучше всего иметь мощный блендер, он хорошо перемешивает. Затем разделите получившийся ком теста на шарики с вишню или грецкий орех (дело вкуса), вставьте внутрь каждого шарика ядрышко ореха.
Затем надо растопить шоколад в водяной бане. Это требует особого навыка и выбора посуды, посмотрите в интернете алгоритм. Далее окунаем получившиеся шарики в расплавленный шоколад, достаем и замораживаем.
Возможно вам будет интересно посмотреть видео как готовят конфеты...
- Приятного аппетита!
Содержание статьи
